“Nuestro país era un paraíso antes de que el chavismo lo devastara”: los venezolanos exiliados en España no tienen prisa por regresar a casa

“Pollos de Caracas”, “Tequeñería Maravillas”, “Empanadish” (tequeños Y empanadasdos especialidades culinarias) o “Estación Vinotinto” (el apodo de la selección nacional de fútbol)… Pasear por los pasillos del Mercado Maravillas es como encontrar el sabor del país. Los nombres de los escaparates, los acentos de los vendedores, los olores de los productos, los sabores de los platos para comer in situ o para llevar… y la omnipresencia de la bandera amarilla, azul y roja. Todo en este mercado madrileño respira Venezuela y lo expresa a través de los cinco sentidos.

Unos 600.000 venezolanos viven hoy en España, incluidos 200.000 en la región de Madrid. Conforme fue avanzando su llegada, Maravillas se consolidó como un reducto gastronómico de la diáspora. Y al mismo tiempo, el mercado del corazón de Tetuán, un barrio obrero con una alta proporción de población latinoamericana, se ha convertido en su ágora en la capital española. También es uno de los principales lugares públicos donde…

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